兩岸

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 　發酵蛋白中的蛋白含量高達40%—80%，含有多種維生素、纖維素、碳水化合物、脂類、礦物質，以及豐富的酶類和生物活性物質等，且不含膽固醇，對心腦血管疾病患者更加友好。 　　李德茂 　　中國科學院天津工業生物技術研究所...

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 在一項新的臨床前研究中，美國科學家證明，即使是適量飲酒也會加速大腦萎縮，並增加澱粉樣蛋白斑塊的數量。相關研究刊發於最新一期《疾病神經生物學》雜誌。 　　在最新研究中，威克森林大學醫學院的科學家利用擁有阿爾茨海默病相關病理的小鼠模...

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 在好萊塢電影《奇妙旅程》中，為了救治病人，外科醫生可以縮小為原來的100萬分之一，進入人體內進行手術。如今，科幻走進現實，隨著智能時代的到來，能在微觀尺度執行任務的微納機器人因其在藥物輸送、微創手術、醫療診斷、治療等方面廣泛應用...

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 炎症性腸病是一類廣泛發生於全球範圍內的慢性疾病，治療失敗率較高，侵害著數百萬人的健康。3月14日科技日報記者獲悉，天津大學藥學院李楠副教授課題組與捷克共和國孟德爾大學沃伊特·亞當教授合作，成功設計出一種新型口服給藥...

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 北京3月15日電（記者張佳欣）儘管針對病毒感染的高度敏感診斷測試取得了很大進展，但其仍需要復雜的技術來準備樣本或解釋結果，這使得它們在醫療資源稀缺地區的推廣變得不切實際。發表在15日《ACS中心科學》雜誌上的一種靈敏的方法，可在...

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 中國科學技術大學獲悉，該校微尺度物質科學國家研究中心和生命科學與醫學部魏海明教授、鄭小虎教授和田志剛教授課題組等，與安徽醫科大學第一附屬醫院錢葉本主任合作，發現腫瘤組織微環境自然殺傷（NK）細胞丟失表面膜突起，無法識別腫瘤細胞，...

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 巧克力棒、薯片和薯條……為什麼人們在超市裡一看到這些就“走不動道”？德國馬克斯·普朗克新陳代謝研究所與美國耶魯大學一項合作研究表明，高脂肪和高糖分的食物會改變人們...

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 北京3月29日電（記者張夢然）《自然》雜誌29日報導一項生物科技重要成果：一種蛋白質遞送裝置，它可利用細菌“注射器”將蛋白質注射到人類細胞中。這種方法可能對未來人類生物醫學療法的應用非常有用，例如基因療法...

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 英國諾丁漢藝術與設計學院電子紡織品專家開發出一種新型智能襪子，可提醒老年人注意跌倒的風險，準確率超過94%。這種智能襪子也可在老人跌倒後提醒家屬或急救人員，以便盡快採取措施。相關研究刊發於最新一期《材料》雜誌。 　　跌倒可能會對...

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 人類的壽命與個體細胞老化有關。3年前，美國加州大學聖地亞哥分校的一組研究人員破譯了衰老過程背後的基本機制。在確定了細胞衰老過程中遵循的兩個不同方向後，研究人員通過基因操作這些過程來延長細胞的壽命。據發表在最新一期《科學》雜誌上的...