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立秋最不能錯過的瓜果蔬菜! 記到本子上,多吃身體好~

 立秋后,氣候常伴“乾”“燥”“熱”等特徵,上火的人越來越多。

 

那麼立秋后吃什麼蔬果能降「火氣」,除秋燥呢?

 

立秋
養生蔬果
 

 

 

 
01
茄子

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民諺有“立夏栽茄子,立秋吃茄子”之說,立秋正是吃茄子的好時候。

 

中醫認為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣的功效。

 

 
02
南瓜

 

入秋以後,氣候乾燥,皮膚黏膜水分加速蒸發,身體容易出現燥熱情形。

 

中醫認為,南瓜性溫味甘,入脾、胃經,具有補中益氣、消炎止痛、潤燥的功效。

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03

 

常言道「荷蓮一身寶,秋藕最補人」。。

 

藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。

 

04
山藥

 

山藥中含有的皂苷黏液質有潤滑作用,能夠滋陰潤肺,對肺虛久咳、虛喘有輔助治療效果。

 

05
豆漿

 

《本草綱目》中記載豆漿“利水下氣,制諸風熱,解諸毒”。

 

豆漿中含有多種維生素,其中的維生素E能促進新陳代謝,保持肌膚滋潤,秋季飲用可幫助緩解皮膚乾癢、口鼻乾燥等問題。

 

06
百合

 

清代醫家吳儀洛曾指出,久嗽之人,肺氣必虛,虛則宜斂,百合之甘斂,甚於五味之酸收也。

 

百合有養陰清熱、潤肺止咳等功效,可煮粥,煮湯,炒食。

 

 
07
銀耳

 

銀耳有麥冬之潤而無其寒,有玉竹之甘而無其膩,誠潤肺滋陰之要品,對陰虛火旺、虛熱口渴、喉嚨乾癢等症均有一定療效。

 

需要注意的是,風寒咳嗽、大便泄瀉者不宜常吃銀耳。

 

 
08

 

中醫認為,生梨性寒味甘,有清心潤肺、清熱解毒、潤肺止咳等作用。

 

對咽喉幹痛癢、聲音嘶啞、乾咳痰黃、小便赤短有輔助治療效果。 虛寒體質、腹瀉者少吃。

 

 
09
葡萄

中醫認為,葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經,有補氣血、益肝腎、生津液的功效。

 

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