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立冬到,多吃“4白”不生病,不懂規矩要吃虧! 為家人收好!

 “三九補一冬,來年無病痛”,民間素有立冬補冬的習俗。 立冬的到來也就象徵著冬季的開始。

 

立冬,才是每年養護身體的開始。 因為冬天是收藏的季節,要養陽、藏陽,補腎藏精,為來年的身體健康埋下根基。 立冬過好,來年才能健康順遂。

 

立冬飲食呢,該以清淡為主,少食少油少鹽,多吃果蔬,力戒溫燥、辛辣刺激之物。

 

那麼冬季食補該吃什麼呢?

 

中醫家認為,從五行五色養生的角度來看,立冬后應當多攝入“白色”食物來養生,芹姐推薦大家幾樣適合冬季食用的“白色”食物。

 

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一、白菜

 

不要小看白菜,俗話說:百菜不如白菜。 冬季是食用大白菜的最佳季節,它含有大量的維生素C和纖維,長期食用對身體是有好處的。

 

 

 

 
二、白蘿蔔

 

冬吃蘿蔔賽人參。 白蘿蔔中含有芥辣素,有一定的消炎清熱作用。

 

此外,白蘿蔔中含有木質素和多種酶,有一定的降血脂、軟化血管、穩定血壓等作用;其富含的礦物質可幫助人體提高免疫力,預防凍瘡等疾病。

 

 

 

而且,黃豆、牛肉和白蘿蔔搭配,還具有益氣補血,強筋骨的功效,對提高身體免疫力,提高禦寒能力有説明。

 

 
三、山藥

 

冬季新陳代謝減弱,人的脾胃功能變差,山藥含有大量的澱粉糖化酶,補脾養胃好消化。

 

 

 

而且山藥中含有尿囊素,能加速表皮生長,同時還能鎮痛殺菌,對於冬季皮膚乾燥瘙癢能起到很好的緩解作用。

 

 
四、白木耳

 

白木耳呢,就是咱們生活中常吃的銀耳。 銀耳是「菌中之冠」,滋陰潤肺的效果非常棒,在乾燥的冬季,比較容易咳嗽,喝點銀耳湯,能很好的緩解不適。

 

 

 

同時銀耳營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,氨基酸,能起到補氣活血的作用,提高人體肝臟解毒功能,説明提升免疫力。

 

立冬過後,多吃這幾樣食物,健康一整年! 快告訴家人!

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